Balve. Am Dienstag, den 19. März 2024 besichtigte eine Seniorengruppe von ca. 20 Seniorinnen und Senioren aus den Neuapostolischen Gemeinden Altena, Arnsberg, Neheim-Hüsten, Plettenberg und Werdohl die Goldbäckerei Grote in Balve-Langenholthausen.
Mit großer Begeisterung für sein Handwerk führte uns der Seniorchef Charly Grote durch seinen Betrieb. Dabei zeigte er unter anderem den Werdegang der Weizenbrötchen von den Zutaten über den maschinell unterstützten Herstellungsprozess bis hin zum Backvorgang und der Verteillogistik für alle 22 Filialen.
Die Goldbäckerei Grote wird seit 1913 in dritter Generation als Familienbetrieb in Balve-Langenholt-hausen als 5-Sterne-Bäckerei geführt. Der Familienbetrieb beschäftigt 294 Mitarbeiter/innen in 22 Gold-Cafés. Nach der eigentlichen Führung wurden die Teilnehmer eingeladen bei einer Tasse Kaffee zu einer Kostprobe des Kuchensortiments. In einem Vortrag mit Bild- und Videounterstützung stellte Herr Grote das soziale Arrangement des Familienbetriebs in beeindruckender Weise vor. Besondere Projekte wie zum Beispiel der Aufbau von zwei Bäckereien in Uganda, sowie die Förderung der Kinder und Jugend in Sportvereinen und Freizeitaktivitäten liegt der Familie Grote besonders am Herzen.
19. März 2024
Text:
Siegfried Heinrich
Fotos:
Ute Knoppe, Bäckerei Grote
Datenschutzeinstellungen
Mit Hilfe einiger zusätzlicher Dienste können wir mehr Funktionen (z.B. YouTube-Video-Vorschau) anbieten. Sie können Ihre Zustimmung später jederzeit ändern oder zurückziehen.
Datenschutzeinstellungen
Diese Internetseite verwendet notwendige Cookies, um die ordnungsgemäße Funktion sicherzustellen. Jeder Nutzer entscheidet selbst, welche zusätzlichen Dienste genutzt werden sollen. Die Zustimmung kann jederzeit zurückgezogen werden.
Einstellungen
Nachfolgend lassen sich Dienste anpassen, die auf dieser Website angeboten werden. Jeder Dienst kann nach eigenem Ermessen aktiviert oder deaktiviert werden. Mehr Informationen finden sich in der Datenschutzerklärung.